arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Πρωινά

Μεσογειακά αυγά scrambled


Τα αυγά scrambled είναι ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο.
Μεσογειακά αυγά scrambled

Πρωινά

Μεσογειακά αυγά scrambled


Μεσογειακά αυγά scrambled

Δοκιμάστε αυτή την Μεσογειακή εκδοχή και απολαύστε ένα υπέροχο πρωινό.

 

Υλικά:

  • 1 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 8 ντοματίνια, κομμένα σε 4 κομμάτια
  • 1 κ.σ. ελιές Καλαμών
  • 1 κ.σ. κάπαρη
  • 4 αυγά
  • ¼ κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη
  • Μαύρο πιπέρι
  • Φρέσκος άνηθος για το σερβίρισμα (προαιρετικό)

 

Μέθοδος:

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, βάλτε την πιπεριά, τα ντοματίνια, τις ελιές και την κάπαρη και μαγειρέψτε για 1 λεπτό.

Στη συνέχεια, βάλτε μέσα τα αυγά και αρχίστε να ανακατεύετε. Προσθέστε τη ρίγανη και αρκετό μαύρο πιπέρι και συνεχίστε μαγειρεύετε μέχρι να γίνουν τα αυγά. Σερβίρετε προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο και φρέσκο άνηθο.

Συνταγή: https://www.easycheesyvegetarian.com

 

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.