arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Πρωινά

Αυγά σκράμπλ με σπανάκι και μούρα


Τα αυγά σκράμπλ με ψωμί ολικής άλεσης είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και γρήγορα πρωινά για να χάσετε βάρος.
Αυγά σκράμπλ με σπανάκι και μούρα

Πρωινά

Αυγά σκράμπλ με σπανάκι και μούρα


Αυγά σκράμπλ με σπανάκι και μούρα

Συνδυάζει τροφές υψηλής διατροφικής αξίας, αυγά και μούρα με ψωμάκι για τοστ ολικής άλεσης και σπανάκι. Ο συνδυασμός των πρωτεϊνών και των ινών θα σας διατηρήσει δυνατούς μέσα στη μέρα με μόλις κάτι λιγότερο από 300 θερμίδες.

Υλικά:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1½ κούπα σπανάκι baby
  • 2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • Ανθός αλατιού
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
  • ½ κούπα φρέσκα μούρα

 

Μέθοδος:

 

Ζεστάνετε νερό σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μεσαία προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας το για 1 με 2 λεπτά. Τοποθετήστε το σπανάκι σε ένα πιάτο. Βάλτε σε καθαρό τηγάνι τα αυγά σε μεσαία ένταση. Μαγειρέψτε και γυρίστε τα αυγά μια με δύο φορές για 1 με 2 λεπτά. Προσθέστε στο σπανάκι αλάτι και πιπέρι. Γαρνίρετε με ελαιόλαδο και σερβίρετε τα με ψωμί και μούρα.

 

Συνταγή: http://www.eatingwell.com/

 

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.