arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

ΣΑΛΑΤΕΣ+ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Σαλάτα με πορτοκάλι, παντζάρι, ρόκα και φέτα


Αυτή η απλή κρύα σαλάτα με παντζάρια, φέτα, ρόκα, πορτοκάλια και dressing από λαδολέμονο είναι υπέροχη.
Σαλάτα με πορτοκάλι, παντζάρι, ρόκα και φέτα

ΣΑΛΑΤΕΣ+ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Σαλάτα με πορτοκάλι, παντζάρι, ρόκα και φέτα


Σαλάτα με πορτοκάλι, παντζάρι, ρόκα και φέτα

Έχει υπέροχη γεύση και μπορείτε να τη φτιάξετε κάθε βράδυ της εβδομάδας.

Υλικά

  • Σπιτικό dressing (λαδολέμονο), βρείτε τη συνταγή εδώ
  • 140 γρ. baby ρόκα
  • 5 μαγειρεμένα παντζάρια, σε φέτες
  • 1 πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες
  • 1 μήλο, κομμένο σε φέτες
  • 1 – 2 εσαλότ
  • 3 κ.σ. τυρί φέτα
  • 1/3 κούπας καρύδια, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Φτιάξτε το dressing από πιο νωρίς.

Σε ένα μπολ προσθέστε την ρόκα και τα εσαλότ. Πασπαλίστε με 2 – 3 κ.σ. dressing και ανακατέψτε.

Μεταφέρετε το μείγμα με την ρόκα σε μια πιατέλα. Τοποθετείστε τα πορτοκάλια, τα μήλα και τα παντζάρια στην κορυφή. Προσθέστε περισσότερο από το dressing πάνω από τη σαλάτα.

Πασπαλίστε με τη φέτα και τα καρύδια.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.themediterraneandish.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.