Σαλάτα με βατόμουρα και βινεγκρέτ βαλσάμικου

Έχει βατόμουρα, πράσινα λαχανικά, κατσικίσιο τυρί και ψητά αμύγδαλα.

Υλικά

Βινεγκρέτ βαλσάμικου

• 1 κούπα ώριμα βατόμουρα
• 8 κούπες πράσινα λαχανικά (εδώ έχουν χρησιμοποιηθεί σπανάκι και ρόκα)
• 56 γρ. Τυρί κατσικίσιο, τριμμένο
• ¼ κούπα αμύγδαλα

Εκτέλεση

Φτιάξτε την βινεγκρέτ βασλάμικου σύμφωνα με τη συνταγή που θα βρείτε εδώ.

Στη συνέχεια, πλένετε τα βατόμουρα. Τοποθετείτε τα πράσινα λαχανικά πάνω σε πιάτα και γαρνίρετε με βατόμουρα, τυρί και αμύγδαλα. Περιχύστε την επιθυμητή ποσότητα dressing και σερβίρετε.

Καλή απόλαυση!

Συνταγή:  https://www.acouplecooks.com/