arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

WELLNESS

#About - Διατροφική Μαγιά


Ποιά είναι η καινούρια τροφή που μπαίνει δυναμικά στη ζωή μας;
#About - Διατροφική Μαγιά

WELLNESS

#About - Διατροφική Μαγιά


#About - Διατροφική Μαγιά

Η διατροφική μαγιά είναι ένα προϊόν φυσικής ζύμωσης που προέρχεται από τη φυσική ζύμωση των σακχαρομυκήτων Saccharomyces cerevisiae σε ένα πλούσιο σε σάκχαρα μέσο. Στη συνέχεια θερμαίνεται για να απενεργοποιηθεί, πλένεται, παστεριώνεται, στεγνώνει θρυμματίζεται και συσκευάζεται. 

Αποτελεί πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, και ιχνοστοιχείων. Επίσης θεωρείται πλήρης πρωτεϊνη, που σημαίνει ότι περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται να παίρνουμε από τα τρόφιμα.

 

Η Διατροφική Αξία της Διατροφικής Μαγιάς ανά 100 gr είναι περίπου:

ΕΝΕΡΓΕΙΑ

352 kcal

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

34.5 gr

ΛΙΠΑΡΑ

5.5 gr

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

55.5 gr

ΣΑΚΧΑΡΑ

14.8 gr

ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ

29.1 gr

 

 

Η πλούσια θρεπτική της σύσταση την κάνει εξαιρετική επιλογή για τους χορτοφάγους (vegetarian) και βεγκανιστές (vegan), αλλά και όσους δοκιμάζουν να μειώσουν την κατανάλωση ζωτικών προϊόντων.

Πως μπορεί να καταναλωθεί:

  • σε σάλτσες, dip και dressings για νοστιμιά
  • σε ζυμαρικά, σαλάτες και οποιαδήποτε συνταγή περιέχει τριμμένο τυρί

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.