#AboutFood -Ανακαλύψτε 5 χορταστικά και υγιεινά τρόφιμα!
Αυτό συμβαίνει επειδή τα τρόφιμα επηρεάζουν με διαφορετικό τρόπο την πληρότητα.
Για παράδειγμα, χρειάζεστε λιγότερες θερμίδες για να αισθανθείτε γεμάτοι από βραστές πατάτες ή πλιγούρι βρώμης ενώ περισσότερες για να σας γεμίσει το παγωτό ή το κρουασάν.
Τα τρόφιμα που σας γεμίζουν μπορούν να αποτρέψουν την πείνα και να σας βοηθήσουν να τρώτε λιγότερο στο επόμενο γεύμα.
Για αυτόν τον λόγο, αυτοί οι τύποι τροφίμων θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος μακροπρόθεσμα.
Αυτό το άρθρο απαριθμεί 5 απίστευτα χορταστικά τρόφιμα.
Αλλά πρώτα, ας δούμε τους λόγους για τους οποίους ορισμένα τρόφιμα είναι πιο χορταστικά από άλλα.
Τι κάνει ένα τρόφιμο χορταστικό;
Ένα τρόφιμο για να χαρακτηριστεί χορταστικό πρέπει να έχει τα παρακάτω χαρακτηριστικά:
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
- Υψηλή ένταση
- Χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα
Τα ολόκληρα, μη επεξεργασμένα τρόφιμα είναι επίσης γενικά πιο χορταστικά από τα μεταποιημένα τρόφιμα.
- Ελληνικό γιαούρτι
Το ελληνικό γιαούρτι είναι πολύ παχύ σε σύγκριση με το κανονικό γιαούρτι και είναι συνήθως υψηλότερο σε πρωτεΐνες.
Το ελληνικό γιαούρτι είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Είναι επίσης ένα δημοφιλές απογευματινό σνακ που μπορεί να σας βοηθήσει να γεμίσετε μέχρι το επόμενο γεύμα.
- Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι απίστευτα θρεπτικά. Είναι γεμάτα με κάθε είδους βιταμίνες, μέταλλα και ευεργετικές φυτικές ενώσεις.
Τα λαχανικά είναι επίσης τροφές υψηλού όγκου και χαμηλών θερμίδων. Περιέχουν φυτικές ίνες και νερό, το οποίο σας βοηθάει να χορτάσετε.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μεγάλου μέρους σαλάτας πριν από ένα γεύμα ζυμαρικών αύξησε το αίσθημα πληρότητας και μείωσε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων.
- Όσπρια
Τα όσπρια, όπως φασόλια, μπιζέλια, φακές και φιστίκια, έχουν εντυπωσιακό θρεπτικό προφίλ.
Είναι γεμάτα με φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεΐνες, αλλά έχουν σχετικά χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα. Αυτό τα κάνει πολύ χορταστικά..
- Φρούτα
Τα φρούτα έχουν χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα και περιέχουν πολλές ίνες, οι οποίες μπορεί να επιβραδύνουν την πέψη και να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε γεμάτοι για περισσότερο.
Τα μήλα και τα πορτοκάλια βρίσκονται πολύ υψηλά στην κατάταξη.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι είναι πάντα καλύτερο να τρώτε ολόκληρα φρούτα αντί για χυμό φρούτων, καθώς δεν είναι ιδιαίτερα χορταστικός.
- Κινόα
Η κινόα είναι ένας δημοφιλής σπόρος / κόκκος που είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης.
Στην πραγματικότητα, παρέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και ως εκ τούτου θεωρείται πλήρης πηγή πρωτεΐνης.
Η κινόα είναι επίσης υψηλότερη σε φυτικές ίνες από τα περισσότερα δημητριακά.
Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες της κινόα μπορεί να αυξήσει το αίσθημα της πληρότητας και να σας βοηθήσει να τρώτε συνολικά λιγότερες θερμίδες.
Leave a comment