Wraps με σπανάκι, hummus και πιπεριά
Αυτό το snack γίνεται σε 10 λεπτά και θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας!
Υλικά
- 2 τορτίγιες ολικής αλέσεως
- ½ κούπα χούμους μαζί με λίγο σκόρδο
- 1 μικρή κόκκινη πιπεριά κέρατο, ψιλοκομμένη
- 1 κούπα φρέσκο baby σπανάκι, χοντροκομμένο
- ¼ κούπα τυρί φέτα με βασιλικό και ντομάτα
Μέθοδος
Αλείψτε κάθε πίτα με ¼ κούπα χούμους αφήνοντας λίγο κενό γύρω από τις άκρες.
Στη συνέχεια, χωρίστε τις πιπεριές σε ίση ποσότητα ανάμεσα από τις τορτίγιες. Γαρνίρετε την κάθε μια με ½ κούπα σπανάκι και 2 κ.σ. τυρί. Ξεκινώντας από την πιο χαμηλή πλευρά, τυλίξτε τα wraps. Κόψτε κάθε wrap στην μέση και κλείστε τα με μια οδοντογλυφίδα.
Καλή απόλαυση!
Συνταγή: https://www.cookinglight.com/
Photo: Victor Protasio
Leave a comment