arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegetarian

Γλυκοπατάτες γεμιστές με τριμμένη σαλάτα


Αυτές οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτες υγιεινά και γευστικά υλικά!
Γλυκοπατάτες γεμιστές με τριμμένη σαλάτα

Vegetarian

Γλυκοπατάτες γεμιστές με τριμμένη σαλάτα


Γλυκοπατάτες γεμιστές με τριμμένη σαλάτα

Υλικά

 

Εκτέλεση

Τρυπήστε τις πατάτες με ένα πιρούνι και ψήστε τις στο φούρνο μέχρι να είναι τρυφερές.

Την ίδια ώρα, χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων, τεμαχίστε τα ραπανάκια, τα καρότα, τα παντζάρια, το μήλο και το κρεμμύδι. Μεταφέρετε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Μεταφέρετε τους σπόρους σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι και ψήστε τους για περίπου 2 λεπτά. Κατά τη διάρκεια ανακατέψτε λίγο.

Αφαιρέστε από τη φωτιά και αμέσως προσθέστε το μέλι. Ρίξτε το περιεχόμενο σε μια αντικολλητική λαδόκολλα και αφήστε το να κρυώσει.

Χωρίστε τις πατάτες. Γαρνίρετε με σαλάτα και μετά με τους σπόρους! Αν το θέλετε, προσθέστε και λίγο γιαούρτι.

Συνταγή:  https://www.womansday.com/

Photo: Chris Court; Prop Stylist: Lucy Tweed

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.