arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegetarian

Ψητά καρότα με μέλι και φακές


Είναι λίγο γλυκά και λίγο πικάντικα.
Ψητά καρότα με μέλι και φακές

Vegetarian

Ψητά καρότα με μέλι και φακές


Ψητά καρότα με μέλι και φακές

Αυτά τα καρότα με μέλι συνοδεύονται από φακές και βότανα. Ένα φυσικά vegan πιάτο χωρίς γλουτένη.

Υλικά

 

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς C και απλώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.

Ξεφλουδίστε τα καρότα, κόψτε οριζόντια και κόψτε τα σε κομμάτια 5 εκ.

Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε τα καρότα με το ελαιόλαδο, το μέλι, το πιπέρι, το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε τα καρότα στο ταψί και απλώστε τα.

Κόψτε το κρεμμύδι σε τέταρτα και βάλτε και αυτά τα κομμάτια στο ταψί.

Ψήστε για 30 λεπτά, γυρνώντας τα στην μέση του ψησίματος.

Αφαιρέστε από τον φούρνο και μετά ανάψτε το γκριλ.

Μετά, βάλτε τις φακές στην κορυφή. Απλώστε σε μια μονή στρώση και βάλτε στο φούρνο το ταψί ξανά για 5 λεπτά.

Αφαιρέστε από τον φούρνο και σερβίρετε με τον μαϊντανό και το κόκκινο πιπέρι, αν θέλετε.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://withfoodandlove.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.