arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegetarian

Συνταγή για το τέλειο κουσκούς


Μάθετε πως να μαγειρεύετε το τέλειο κουσκούς!
Συνταγή για το τέλειο κουσκούς

Vegetarian

Συνταγή για το τέλειο κουσκούς


Συνταγή για το τέλειο κουσκούς

Είναι έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά και χρειάζεται λίγα υλικά. Αυτή η γρήγορη συνταγή θα γίνει ένα αγαπημένο συνοδευτικό στην πρωτεΐνη σας.

Υλικά

Για τη γεύση (προαιρετικά)

  • Μια πρέζα κύμινο (ή μπαχαρικό της επιλογής σας)
  • 1 – 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες και αλειμμένες με ελαιόλαδο
  • 2 πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • Φρέσκα βότανα της αρεσκείας σας (στη συνταγή έχει χρησιμοποιηθεί μαϊντανός και άνηθος)

 

Εκτέλεση

Προσθέστε το νερό σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και βράστε το.

Ψήστε το κουσκούς. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεστάνετε 1 – 2 κ.σ. νερό. Προσθέστε το κουσκούς και ανακατέψτε με μια ξύλινη σπάτουλα μέχρι να ροδίσει. Αυτό είναι ένα προαιρετικό βήμα αλλά θα δώσει στο κουσκούς μια τραγανή γεύση.

Στη συνέχεια, προσθέστε το κουσκούς μέσα στην κατσαρόλα και σβήστε τη φωτιά. Καλύψτε και αφήστε το για 10 λεπτά ή μέχρι να έχει απορροφήσει τελείως το νερό.

Ξεσκεπάστε και ανακατέψτε με ένα πιρούνι.

Μπορείτε να σερβίρετε το κουσκούς σκέτο ή να το ανακατέψετε με μπαχαρικά και βότανα για περισσότερη γεύση. Αν σας αρέσει, προσθέστε μια πρέζα κύμινο, σοταρισμένο σκόρδο, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και άλλα φρέσκα βότανα της επιλογής σας. Μπορείτε επίσης να προσθέστε μια πρέζα κύμινο για τη γεύση.

Καλή απόλαυση!

Συνταγή: https://www.themediterraneandish.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.