arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegetarian

Ψητές ντομάτες με μυρωδικά


Αυτές οι ψητές ντομάτες είναι υπέροχες καθώς έχουν μια πικάντικη και χυμώδη γεύση.
Ψητές ντομάτες με μυρωδικά

Vegetarian

Ψητές ντομάτες με μυρωδικά


Ψητές ντομάτες με μυρωδικά

Μπορείτε να τις σερβίρετε με βότανα για ένα ωραίο καλοκαιρινό σνακ.

Υλικά

  • 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες
  • 1 κ.σ. έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
  • Ανθό αλατιού
  • Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
  • Σερβίρισμα: ψιλοκομμένο θυμάρι, ρίγανη, ελαιόλαδο και θρυμματισμένη φέτα

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε τον φούρνο σε μεσαία προς υψηλή θερμοκρασία στους 205 C. Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τις ντομάτες. Κόψτε τις ντομάτες στην μέση. Αλείψτε τις ελαφρά με ελαιόλαδο, ανθό αλατιού και πιπέρι.

Ψήστε το κάτω μέρος για 4 – 5 λεπτά μέχρι να είναι τρυφερό. Γυρίστε από την άλλη πλευρά με μια σπάτουλα και μετά μαγειρέψτε για άλλα 4 – 5 λεπτά μέχρι να γίνουν τρυφερές.

Γαρνίρετε με λίγο περισσότερο αλάτι και ελαιόλαδο. Σερβίρετε με φρέσκα βότανα και αν επιθυμείτε προσθέστε τυρί φέτα.

Πηγή: https://www.acouplecooks.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.