arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Vegan Σαλάτες

Σαλάτα με παντζάρια και δυόσμο


Αυτή η σαλάτα παντζαριών είναι ένα καταπληκτικό Μεσογειακό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε με την οικογένεια και τους φίλους σας!
Σαλάτα με παντζάρια και δυόσμο

Vegan Σαλάτες

Σαλάτα με παντζάρια και δυόσμο


Σαλάτα με παντζάρια και δυόσμο

Υλικά

 

Μέθοδος

Τρίψτε τα παντζάρια και τριμάρετε τις κορυφές τους. Τοποθετείστε τα παντζάρια σε ένα ταψί και βάλτε λίγο νερό. Ψήστε τα στον φούρνο μέχρι να μπορείτε εύκολα να τα τρυπήσετε με ένα πιρούνι. Γυρίστε τα μια φορά και αφήστε τα για 5 λεπτά.

Μόλις είναι αρκετά κρύα για να μπορείτε να τα διαχειριστείτε, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε τετράγωνα κομμάτια. Σε ένα μπολ βάλτε ξύδι, ελαιόλαδο, ανθό αλατιού και πιπέρι. Ανακατέψτε τα καλά μέχρι να ανακατευτούν. Προσθέστε τις ελιές, τα παντζάρια και 1 κ.σ. δυόσμο. Ανακατέψτε καλά. Βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο, καλυμμένη για 1 ώρα ή μέχρι να κρυώσει. Γαρνίρετε με τον υπόλοιπο δυόσμο.

Συνταγή: https://www.tasteofhome.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.