Κυβάκια καρπουζιού

Τα γλυκά κυβάκια καρπουζιού είναι ένα δροσιστικό σνακ που θα αγαπήσετε.

Υλικά

• 16 κύβους καρπουζιού, χωρίς κουκούτσια
• 1/3 κούπας αγγούρι, ψιλοκομμένο
• 5 κ.γ. κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 κ.γ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
• 2 κ.γ. φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
• ½ - 1 κ.γ. χυμό lime

Εκτέλεση

Χρησιμοποιώντας ένα μικρό πιρούνι, κόψτε το μεσαίο μέρος κάθε κύβου καρπουζιού. Σε ένα μικρό μπολ ενώστε τα υπόλοιπα υλικά. Στη συνέχεια, πάρτε αυτά τα υλικά και με ένα κουταλάκι γεμίστε τα καρπούζια.

Σερβίρετε και απολαύστε!

Πηγή: https://www.tasteofhome.com/