Ψητά αμύγδαλα με μέλι και σουσάμι

Ένα υγιεινό και γευστικό σνακ για να έχετε μαζί σας.

Υλικά

• 2 κ.σ. βιολογικό μέλι Ελάτου
• 2 κούπες ψητά αμύγδαλα χωρίς αλάτι
• ¼ κ.γ. ανθό αλατιού
• ½ κ.γ. πιπέρι καγιέν
• ¼ κούπας σπόρους σουσαμιού

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς C.

Τοποθετείστε 2 κ.σ. μέλι σε ένα μικρό κατσαρολάκι και ζεστάνετέ το.

Μετά, σε ένα μεγάλο μπολ ενώστε ρο μέλι με τα υπόλοιπα υλικά.

Τοποθετείστε το μείγμα σε μια λαδόκολλα και ψήστε για 10 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει τελείως και στη συνέχεια σπάστε τα αμύγδαλα. Αποθηκεύστε σε ένα αεροστεγές σκεύος.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.acouplecooks.com/