arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Snacks

Μπουκίτσες ενέργειας από κέικ καρότου


Αυτές οι μπουκίτσες ενέργειας έχουν υπέροχη υφή και αυτός είναι και ο βασικός λόγος για να τις αγαπήσετε.
Μπουκίτσες ενέργειας από κέικ καρότου

Snacks

Μπουκίτσες ενέργειας από κέικ καρότου


Μπουκίτσες ενέργειας από κέικ καρότου

Έχουν υφή cake αλλά δεν είναι πολύ παχύρευστες.

Υλικά

  • 1 κούπα ωμά καρότα, σε κομμάτια
  • ¼ κούπας φρέσκους χουρμάδες
  • 1 κούπας βρώμη
  • 1 κούπα τριμμένη καρύδα, χωρίς γλυκαντικά
  • 2 κ.σ. λάδι καρύδας
  • 2 κ.σ. σπόρους chia
  • ½ κ.γ. κανέλα
  • ½ κ.γ. τζίντζερ
  • ¼ κ.γ. ανθό αλατιού
  • 2 κ.σ. σταφίδες

 

Εκτέλεση

Σε ένα μίξερ ενώστε τα καρότα και τους χουρμάδες μέχρι να είναι καλά ψιλοκομμένοι.

Στη συνέχεια, προσθέστε βρώμη, καρύδα, λάδι καρύδας, σπόρους chia, κανέλα, τζίντζερ, ανθό αλατιού και σταφίδες και ανακατέψτε καλά.

Αλείψτε τα χέρια σας με λίγο λάδι καρύδας και δημιουργήστε τις μπουκίτσες. Επαναλάβετε μέχρι να έχετε 15 τεμάχια.

Τυλίξτε κάθε μπουκίτσα με λίγη έξτρα καρύδα για να έχει εξωτερική τραγανή υφή.

Βάλτε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν τους απολαύστε και αποθηκεύστε σε ένα αεροστεγές σκεύος για έως και 5 ημέρες στο ψυγείο.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://withfoodandlove.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.