Καρότα με θυμάρι και δενδρολίβανο

Αν δεν έχετε φρέσκα βότανα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα.

Υλικά:

• 2 κούπες καρότα, κομμένα σε ροδέλες
• ¼ κούπας μαλακό βούτυρο
• ½ κ.γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο
• ½ κ.γ. φρέσκο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
• 1/8 κ.γ. ανθός αλατιού

Μέθοδος:

Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε τα καρότα σε ροδέλες. Στη συνέχεια, ενώστε τα υπόλοιπα υλικά. Στραγγίστε τα καρότα και γαρνίρετε με το μείγμα από βότανα.

Συνταγή: https://www.tasteofhome.com/