Smoothie με κάρδαμο και αχλάδια

Συνδυάστε ώριμα αχλάδια, παγωμένα κουνουπίδια, γάλα αμυγδάλου, χουρμάδες, βανίλια και κάρδαμο. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρεμώδες smoothie με γεύση κάρδαμου που θα σας δώσει ενέργεια.

Υλικά

• 1 – 2 ώριμα αχλάδια, καθαρισμένα
• 1 κούπα κουνουπίδι, τριμμένο
• ¾ κούπας γάλα αμυγδάλου, χωρίς γλυκαντικά
• 2 – 3 μαλακοί χουρμάδες, πολτοποιημένοι
• ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• ¼ κ.γ. κάρδαμο, τριμμένο
• Μια χούφτα, παγάκια

Εκτέλεση

Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να είναι ομοιογενές. Ρίξτε το περιεχόμενο σε ποτήρι και σερβίρετε άμεσα.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.blissfulbasil.com/