Milkshakes με καρύδα, μάνγκο και χαμομήλι
Αν μπορέσετε, παγώστε το μάνγκο. Αυτό θα κάνει το milkshake πιο κρύο και θα καταναλωθεί αμέσως.
Υλικά (για 2 – 4 milkshakes)
- 2 κ.σ. τσάι χαμομήλι
- ½ κούπας ζεστό νερό
- 2 μάνγκο, ξεφλουδισμένα και σε κύβους
- 300 ml γάλα καρύδας (στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες)
- ½ κούπας γιαούρτι
- ½ κ.γ. ανθό αλατιού
- ¼ κούπας βιολογικό μέλι Ελάτου
Εκτέλεση
Βάλτε το τσάι χαμομηλιού σε ζεστό νερό για 5 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε το και αφήστε το να κρυώσει.
Ενώστε το κρύο τσάι με τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπλέντερ και πολτοποιήστε μέχρι να έχετε ένα milkshake.
Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο και σερβίρετε όταν είναι κρύο.
Καλή απόλαυση!
Leave a comment