Χυμός με πορτοκάλι και τζίντζερ

Το πορτοκάλι φημίζεται για την πολύτιμη βιταμίνη C που μας δίνει, ταυτόχρονα όμως είναι πλούσιο και σε θειαμίνη, φυλλικό οξύ και κάλιο, ενώ η μεγάλη περιεκτικότητά του σε νερό (87%) το καθιστά φρούτο εξαιρετικά ενυδατικό.

Το τζίντζερ έχει βιταμίνες και μέταλλα όπως σίδηρο, βιταμίνη C, κάλιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.

Υλικά (για 2 χυμούς)

• 3 κομμάτια φρέσκο τζίντζερ (ή ½ κ.σ. τριμμένο)
• 1 φακελάκι βανίλια
• χυμό από 2 πορτοκάλια
• χυμό 1 λεμόνι
• νερό (αν χρειάζεται)

Εκτέλεση

Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε νερό αν χρειαστεί.

Μας βοηθάει: στο στομάχι και ιδιαίτερα στην πέψη. Αποτοξινώνει τον οργανισμό και είναι ιδανικός για δίαιτα.