Ζεστή σοκολάτα με superfoods
Από την καρύδα και τον κουρκουμά έως την γλυκύτητα του μελιού, αυτή η ζεστή σοκολάτα θα σας κάνει να την αγαπήσετε.
Υλικά
- 2 κούπες φυτικό γάλα (εδώ έχει χρησιμοποιηθεί καρύδας αλλά μπορείτε να βάλετε κάνναβης ή αμυγδάλου)
- 1 κ.σ. ωμό κακάο
- 1 κ.γ. σκόνη maca
- ¼ κ.γ. σκόνη κουρκουμά
- ½ κ.γ. σκόνη κανέλας
- 1 κ.σ. ωμό βιολογικό μέλι (ή έξτρα για τη γεύση)
- 1 κ.σ. λάδι καρύδας
Εκτέλεση
Προσθέστε το γάλα της επιλογής σας σε μια μεσαία κατσαρόλα και βράστε το.
Χαμηλώστε ώστε να σιγοβράζει και προσθέστε την σκόνη κακάο. Ανακατέψτε.
Προσθέστε την σκόνη maca, τον κουρκουμά και την κανέλα και συνεχίστε να ανακατεύετε.
Προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε ξανά μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
Προσθέστε λάδι καρύδας και περιμένετε μέχρι το μείγμα να είναι παχύρευστο.
Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε!
Leave a comment