Κρεμώδες smoothie με αβοκάντο

Υλικά

• ½ κούπα παγωμένο ανανά, σε κύβους
• 2 κούπες φρέσκο σπανάκι
• 1 ώριμο αβοκάντο
• 1 παγωμένη μπανάνα
• ¾ κούπας γάλα καρύδας
• 3 κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού, + ½ κ.γ. ξύσμα λεμονιού
• 1 κ.γ. βιολογικό μέλι Ελάτου
• Πρέζα ανθό αλατιού
• 8 παγάκια

Εκτέλεση

Ενώστε τον ανανά, το σπανάκι, το αβοκάντο, την μπανάνα, το γάλα καρύδας, τον χυμό λεμονιού, το μέλι, το αλάτι και τα παγάκια σε ένα μπλέντερ. Χτυπήστε τα μέχρι να έχουν μια κρεμώδη υφή.

Δοκιμάστε και προσαρμόστε τη γλυκύτητα στην προτίμησή σας. Αν θέλετε ένα πιο γλυκό smoothie, προσθέστε έξτρα μέλι. Αν η σύσταση είναι πολύ παχύρευστη, προσθέστε περισσότερο γάλα αμυγδάλου και ανακινήστε σωστά.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: www.loveandlemons.com