arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Vegetarian τυλιχτό με ρεβύθια

Vegetarian τυλιχτό με ρεβύθια

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Vegetarian τυλιχτό με ρεβύθια

Vegetarian τυλιχτό με ρεβύθια


Υλικά (για 4 μερίδες)

Για τη γέμιση

  • ½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • λίγο μαρούλι, ψιλοκομμένο
  • 1 τομάτα, κομμένη σε φέτες
  • 1 φλυτζάνι τζατζίκι

(εναλλακτικά μπορείται να προσθέσετε ό,τι υλικό θέλετε)

 

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC.

Ανακατέυουμε τα ρεβύθια, σε ένα μπολ, με το ελαιόλαδο, το πιπέρι, τη σκόνη σκόρδου και το πιπέρι καγιέν.

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και μεταφέρουμε τα ρεβύθια, τα ψήνουμε για 20’ μέχρι να πάρουνε χρώμα.

Βάζουμε λίγο τζατζίκι στη πίτα, λίγα ρεβύθια, κρεμμύδια και τομάτες, τέλος, προσθέτουμε λίγο ανθό αλατιού. Διπλώνουμε και απολαμβάνουμε!

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.