arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Κυρίως Πιάτα

Γαρίδες με φέτα και ντομάτες


Αυτή η συνταγή μπορεί να λειτουργήσει και ως ορεκτικό αλλά και ως κυρίως γεύμα.
Γαρίδες με φέτα και ντομάτες

Κυρίως Πιάτα

Γαρίδες με φέτα και ντομάτες


Γαρίδες με φέτα και ντομάτες

 Μπορεί να συνδυαστεί υπέροχα με χόρτα, πατάτες και λευκό κρασί.

Απολαύστε τις γαρίδες σε ένα νέο, ελληνικό τρόπο σερβιρίσματος.

Υλικά

  • 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 2 πολτοποιημένες σκελίδες σκόρδου
  • ¼ κούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 φρέσκες ντομάτες κομμένες σε κύβους
  • 500 γρ. γαρίδες μεσαίου μεγέθους (χωρίς το κέλυφος)
  • 250 γρ. φέτα κομμένη σε μικρούς κύβους
  • Ανθός αλατιού (για τη γεύση)
  • Πιπέρι (για τη γεύση)

 

Μέθοδος

Σε ένα μεγάλο τηγάνι, βάλτε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο και σοτάρετε για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε σε μεσαία φωτιά για 10 λεπτά.

Μετά, προσθέστε τη φέτα και σιγοβράστε για ακόμη 5 λεπτά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι για τη γεύση και σερβίρετε.

Καλή απόλαυση!

 

Συνταγή: https://www.mediterraneanliving.com

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.