Golden chia pudding με γιαούρτι και κανέλα
Υλικά
- 4 κούπες γάλα φυτικής προέλευσης
- 3 κ.σ. βιολογικό μέλι Ελάτου
- 1 κ.γ. κουρκουμάς, σε σκόνη
- ¼ κ.γ. κανέλα
- 1/8 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
- ¼ κ.γ. ανθό αλατιού
- 1/3 κούπα + 2 κ.σ. σπόρους chia
- ¼ κούπας γιαούρτι της αρεσκείας σας
- ½ κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση
Ενώστε μαζί το γάλα, το μέλι, τον κουρκουμά, την κανέλα, το τζίντζερ, το αλάτι και τους σπόρους chia μέχρι να ενωθούν καλά. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο όλο το βράδυ ή για τουλάχιστον 6 ώρες.
Ενώστε το γιαούρτι με την κανέλα. Σερβίρετε το pudding κρύο με 1 κ.σ. γιαούρτι με κανέλα.
Καλή απόλαυση!
Leave a comment