arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Επιδόρπια

Γιαούρτι με φρέσκα σύκα, μέλι και κουκουνάρι


Αυτό το υπέροχο γιαούρτι με μέλι θα σας χαρίσει μοναδική γεύση όποια στιγμή της ημέρας το φάτε.
Γιαούρτι με φρέσκα σύκα, μέλι και κουκουνάρι

Επιδόρπια

Γιαούρτι με φρέσκα σύκα, μέλι και κουκουνάρι


Γιαούρτι με φρέσκα σύκα, μέλι και κουκουνάρι

Υλικά (8 μερίδες)

  • 3 κ.σ. κουκουνάρια
  • ¼ κούπας βιολογικό μέλι Ελάτου
  • ½ κ.γ. νερό τριαντάφυλλου ή νερό με γεύση πορτοκαλιού
  • 3 κούπες γιαούρτι
  • 16 φρέσκα σύκα, κομμένα στην μέση

 

Εκτέλεση

Ψήστε κουκουνάρια σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μεσαία προς χαμηλή φωτιά ενώ συνεχίζετε να ανακατεύετε.  Θα είναι έτοιμα μόλις ροδίσουν, δηλαδή σε περίπου 4 λεπτά. Μόλις ψηθούν μεταφέρετέ τα αμέσως σε ένα πιάτο.

Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεστάνετε το μέλι με το νερό τριαντάφυλλου σε μεσαία φωτιά ενώ ανακατεύετε συχνά, για περίπου 1 λεπτά. Μην το αφήσετε να βράσει.

Σερβίρετε το γιαούρτι με τα σύκα και από πάνω περιχύστε το μείγμα από μέλι και τα κουκουνάρια.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.bonappetit.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.