arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ+ΣΝΑΚ

Ψητά ροδάκινα με μασκαρπόνε

Ψητά ροδάκινα με μασκαρπόνε

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ+ΣΝΑΚ

Ψητά ροδάκινα με μασκαρπόνε

Ψητά ροδάκινα με μασκαρπόνε

Υλικά

  • 4 ροδάκινα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
  • 1 συσκευασία τυρί μασκαρπόνε
  • φρέσκο θυμάρι, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Πλένουμε και κόβουμε τα ροδάκινα στη μέση, αφαιρόντας το κουκούτσι.

Στη συνέχεια αλείφουμε τα κομμάτια ροδάκινο με λίγο ελαιόλαδο και τα ψήνουμε με τη σάρκα προς τα κάτω σε ένα grill αντικολλητικό τηγάνι. Ψήνουμε για περίπου 5-7 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν.

Μόλις είναι έτοιμα, μεταφέρουμε σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με σιρόπι σφενδάμου και φρέσκο θυμάρι, και σερβίρουμε με λίγο μασκαρπόνε.

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.