Χούμους με σοκολάτα

Είναι κρεμώδες, σοκολατένιο, γλυκό και ταιριάζει υπέροχα με φρούτα, κράκερς και άλλα.

Υλικά

• 1 ½ κούπες ρεβίθια, στραγγισμένα
• ¾ κούπας σκόνη κακάο
• ½ κούπας βιολογικό μέλι Ελάτου
• 1/3 κούπας γάλα, κάθε τύπος δουλεύει
• 1/3 κούπας ταχίνι ή βούτυρο ξηρών καρπών
• 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κ.γ. ανθός αλατιού

Εκτέλεση

Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε με το μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Δοκιμάστε κι αν θέλετε να το κάνετε λίγο πιο γλυκό, προσθέστε έξτρα μέλι. Αν θέλετε μια πιο λεπτή σύσταση, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα.

Σερβίρετε με φράουλες, φέτες μήλου ή άλλα φρέσκα φρούτα ή κράκερς.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://downshiftology.com/