arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Ορεκτικά - Dips

Dip λευκών φασολιών με σκόρδο και βότανα


Αυτό το dip από λευκά φασόλια με σκόρδο και βότανα είναι ένα υπέροχο και υγιεινό dip που θα αγαπήσετε.
Dip λευκών φασολιών με σκόρδο και βότανα

Ορεκτικά - Dips

Dip λευκών φασολιών με σκόρδο και βότανα


Dip λευκών φασολιών με σκόρδο και βότανα

Είναι μια γευστική εναλλακτική επιλογή αντί για χούμους.

 

Υλικά

  • 1 μεσαία σκελίδα σκόρδου
  • ½ κούπας φρέσκα βότανα (βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη, σχοινόπρασο, μικρή ποσότητα από φύλλα δενδρολίβανου)
  • 3 κούπες λευκά φασόλια, βρασμένα
  • ½ κούπας έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξύδι λευκού κρασιού
  • ¾ κ.γ. ανθό αλατιού
  • Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
  • Για το σερβίρισμα: καρότα, σέλερι, λαχανικά ή ό, τι άλλο επιθυμείτε

 

Εκτέλεση

Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Αφαιρέστε ό, τι κοτσάνι έχει μείνει από τα βότανα. Βράστε, ξεπλύνετε και στραγγίστε τα φασόλια.

Σε ένα μπλέντερ προσθέστε το σκόρδο και τα βότανα μέχρι να ενωθούν καλά.

Προσθέστε τα φασόλια, το ελαιόλαδο, το ξύδι λευκού κρασιού, τον ανθό αλατιού και το μαύρο πιπέρι. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές αποτέλεσμα. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.acouplecooks.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.