Μεσογειακή σαλάτα με ντοματίνια και φέτα

Αυτή δροσιστική σαλάτα με ντοματίνια και φέτα αποτελεί ένα ελαφρύ γεύμα με άρωμα Ελλάδας!

Υλικά

• 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι
• 1 – ½ κ.γ. ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός
• ½ ανθός αλατιού
• ½ κούπα χοντροκομμένο κρεμμύδι
• Μισό κιλό ντοματίνια, κομμένα στην μέση 
• 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• ¼ κούπας τριμμένο τυρί φέτα

Εκτέλεση:

Παίρνουμε ένα μεγάλο μπολ και ενώνουμε μέσα στο ξύδι, το βασιλικό και τον ανθό αλατιού. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε καλά.

Το αφήνουμε για πέντε λεπτά. Μετά, παίρνουμε τα ντοματίνια, τα κόβουμε στην μέση και τα προσθέτουμε στο μπολ. Στη συνέχεια ρίχνουμε το λάδι και το τυρί φέτα. Ανακατεύουμε ως που τα υλικά να ενωθούν καλά. Στη συνέχεια σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Συνταγή: https://www.tasteofhome.com