Σως από ταχίνι

Ανακατέψτε με σαλάτες, αλείψτε σε σάντουιτς ή πασπαλίστε σε φαλάφελ.

Υλικά

Σως ταχίνι

• ½ κούπας ταχίνι
• ¼ κούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
• 6 κ.σ. νερού, + έξτρα, αν χρειάζεται
• 1 μικρή σκελίδα σκόρδου, πολτοποιημένη ή τριμμένη
• ½ κ.γ. ανθό αλατιού

Εκτέλεση

Για τη σως από ταχίνι: Σε ένα μικρό μπολ, ενώστε το ταχίνι, τον χυμό λεμονιού, το νερό, το σκόρδο και τον ανθό αλατιού.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.loveandlemons.com/