Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα

Υλικά

• 2 κούπες κομμένο καρπούζι
• 2 κούπες φρέσκα γλυκά κεράσια, κομμένα στη μέση
• 1 κούπα φρέσκα μούρα
• 1/2 κούπα αγγούρι, ψιλοκομμένο
• 1/2 κούπα ραπανάκια ή πράσινη ανάμεικτη σαλάτα
• 1/2 κούπα τυρί φέτα θρυμματισμένο
• 3 φρέσκα φύλλα μέντας, κομμένα σε λεπτές φέτες
• 1/4 φλιτζάνι βιολογικό μέλι Ελατου
• 1 κ.σ. χυμός λεμονιού
• 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση

Συνδυάστε τα πρώτα 7 συστατικά. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί τα υπόλοιπα. Περιχύστε τη σαλάτα με το dressing.  

Ανακατέψτε και σερβίρετε.

Πηγή: https://www.tasteofhome.com/