arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

ΣΑΛΑΤΕΣ+ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και ξινομυζήθρα

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και ξινομυζήθρα

ΣΑΛΑΤΕΣ+ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και ξινομυζήθρα

Σαλάτα με μαύρο ρύζι και ξινομυζήθρα

Υλικά

  • 1 κούπα μαύρο ρύζι, βρασμένο
  • 2 κούπες τοματάκια, κομμένα στη μέση
  • 2 κ.σ. ελεαιόλαδο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με μέλι
  • 2 κούπες ξινομυζήθρα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 1 αγγουράκι, ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. ρόκα
  • ανθός αλατιού

Εκτέλεση

Αφού βράσουμε το ρύζι το αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας, μεταφέρουμε όλα τα υλικά, μαζί με το ρύζι και ανακατεύουμε καλά.

Σερβίρουμε στα αγαπημένα μας coconut bowls και απολαμβάνουμε!

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.