arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

ΣΑΛΑΤΕΣ+ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ελληνική σαλάτα με ρεβύθια

Ελληνική σαλάτα με ρεβύθια

ΣΑΛΑΤΕΣ+ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Ελληνική σαλάτα με ρεβύθια

Ελληνική σαλάτα με ρεβύθια

Υλικά

  • 1 μικρό αγγούρι, κομμένο σε κυβάκια
  • ½ κούπα τοματίνια, κομμένα στη μέση
  • μια χούφτα μαϊντανος, ψιλοκομμένος
  • ½ κρεμμύδι, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 5 ελιές (χωρίς κουκούτσι), κομμένες στη μέση
  • ½ κούπα βρασμένα ρεβύθια
  • φρέσκος άνηθος
  • χυμός από ½ λάιμ
  • 2 κ.σ. ταχίνι
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • βιολογικό ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό μπολ, μεταφέρουμε το γιαούρτι, το ταχίνι, το σκόρδο, το λάδι, το χυμό λάιμ, τον άνηθο και λίγο ανθό αλατιού. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη.

Σε ένα μεγάλο μπολ, μεταφέρουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και περιχύνουμε με τη σος.

Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε!

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.