Πουρές από ψητά καρότα

 

Υλικά

 

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς C.

Κόψτε τα καρότα σε κομμάτια 1,5 εκ. και ξεφλουδίστε και κόψτε το σκόρδο σε μεγάλα κομμάτια. Τοποθετείστε σε μια λαδόκολλα και ανακατέψτε με λάδι και αλάτι. Ψήστε μέχρι τα καρότα να είναι τρυφερά και να έχουν ροδίσει.

Αφήστε τα καρότα να κρυώσουν ελαφρώς.

Τοποθετείστε τα σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και πολτοποιήστε προσθέτοντας λίγο υγρό, αν χρειάζεται.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://naturallyella.com/


Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.


You may also like

View all
Example blog post
Example blog post
Example blog post