Μεσογειακό πιάτο με παντζάρια

Υλικά

 

Εκτέλεση

Ψήστε τα παντζάρια. Ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε κομμάτια. Προσθέστε το γιαούρτι μαζί με το τυρί και το αλάτι.

Αλείψτε το μείγμα γιαουρτιού πάνω σε μια πιατέλα και γαρνίρετε με παντζάρια. Περιχύστε από πάνω ελαιόλαδο και γαρνίρετε με σπόρους κύμινου και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Σερβίρετε με ψωμί ή παξιμάδι ολικής άλεσης.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.chatelaine.com/


Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.


You may also like

View all
Example blog post
Example blog post
Example blog post