Σπιτικό φυστικοβούτυρο

Είναι κρεμώδες, ομοιογενές και γεμάτο πλούσια γεύση. Θα αρχίσετε να το τρώτε με κουταλάκι, αμέσως μόλις είναι έτοιμο.

Υλικά

• 3 κούπες ξηρά ψητά & αλατισμένα φιστίκια (ή χωρίς αλάτι)
• Ανθός αλατιού, για τη γεύση (αν χρησιμοποιείτε φιστίκια χωρίς αλάτι)

Εκτέλεση

Τοποθετείστε τα φιστίκια σε ένα μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές αποτέλεσμα. Το μείγμα θα είναι τραγανό στην αρχή. Στη συνέχεια θα αρχίσει να σφίγγει και σταδιακά θα γίνει κρεμώδες. Η διαδικασία θα πάρει μόνο 8 – 10 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.loveandlemons.com/