Dressing ελληνικής σαλάτας

Υλικά

• ¼ κούπας έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
• 3 κ.σ. ξύδι κόκκινου κρασιού
• 1 σκελίδα σκόρδου, πολτοποιημένη
• ½ κ.γ. αποξηραμένη ρίγανη, + έξτρα
• ¼ κ.γ. μουστάρδα Dijon
• ¼ κ.γ. ανθό αλατιού
• Φρέσκο τριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό μπολ ενώστε ελαιόλαδο, ξύδι, σκόρδο, ρίγανη, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι.

Ανακατέψτε τα και χρησιμοποιήστε το dressing για ελληνική σαλάτα ή άλλες σαλάτες.

Πηγή: https://www.loveandlemons.com/