Φρέσκο dressing δυόσμου

Θα χρειαστείτε φρέσκο δυόσμο, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα Dijon και μέλι. Η συνταγή θα σας βάλει λίγο παραπάνω από 1 κούπα.

Υλικά

• ½ κούπας έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
• ½ κούπας χυμό λεμονιού
• ¼ κούπας φρέσκα φύλλα δυόσμου
• 3 κ.σ. βιολογικό μέλι Ελάτου
• 1 κ.σ. μουστάρδας Dijon
• 2 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένο
• ¼ κ.γ. ανθό αλατιού
• 10 στροφές φρέσκος τριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπλέντερ ενώστε όλα τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά. Δοκιμάστε και προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι ή πιπέρι, αν το χρειάζεται.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://cookieandkate.com/