Fingerfood με τυρί και φυστίκια


  • 500γρ. κατίκι δομοκού
  • 100γρ. φέτα (τριμμένη)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα)
  • 1 φλυτζάνι ψημμένα φυστίκια
  • πιπέρι



Σε ένα μπολ, ρίχνουμε όλα τα υλικά, τα ανακατέυουμε καλά και πλάθουμε μπαλίτσες.

Θρυμματίζουμε, με ένα multi, τα φυστίκια και τα ρίχνουμε σε ένα πιάτο.

Περνάμε από πάνω, 2-3 φορές, κάθε μπαλίτσα, μέχρι να καλυφθεί ολόκληρη με φυστίκια.

Βάζουμε στο ψυγείο τα fingerfoods για 1-2 ώρες, για να στερεοποιηθούν και σερβίρουμε.

Πηγή: CookMagazineGr

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

You may also like

View all
Example blog post
Example blog post
Example blog post