arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Ορεκτικά - Dips

Εύκολο dressing με κόλιανδρο και λεμόνι


Αυτή η συνταγή για εύκολο dressing με λεμόνι και κόλιανδρο θα γίνει η αγαπημένη σας για τις σαλάτες.
Εύκολο dressing με κόλιανδρο και λεμόνι

Ορεκτικά - Dips

Εύκολο dressing με κόλιανδρο και λεμόνι


Εύκολο dressing με κόλιανδρο και λεμόνι

Δοκιμάστε και τις δύο εκδοχές ανάλογα με αυτό που επιθυμείτε: βινεγκρέτ ή κρεμώδες dressing.

Υλικά

Βινεγκρέτ dressing με κόλλιανδρο και λεμόνι (vegan)

 

Κρεμώδες dressing με κόλιανδρο και λεμόνι

  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κούπα φύλλα κόλλιανδρου και κλωνάρια
  • 1 κούπα ελληνικό γιαούρτι
  • 2 κ.σ. έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. νερό
  • ½ κ.γ. βιολογικό μέλι Ελάτου
  • ½ κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • ½ κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού
  • ¼ κ.γ. ανθό αλατιού

 

Εκτέλεση

Για το dressing με κόλιανδρο και λεμόνι: Πάρτε το χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι. Χρησιμοποιώντας το μπλέντερ, ενώστε ξύσμα και χυμό λεμονιού, κόλιανδρο, μουστάρδα Dijon, μέλι, σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού και ανθό αλατιού μέχρι να έχουν ψιλοκοπεί, ελαφρώς. Τέλος, προσθέστε το ελαιόλαδο.

Για το κρεμώδες dressing με κόλιανδρο: Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.

Ενώστε για 1 – 2 λεπτά μέχρι το dressing να είναι κρεμμώδες. Σερβίρετε αμέσως ή βάλτε στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.acouplecooks.com

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.