Dressing με ginger

Μπορείτε να το σερβίρετε με πράσινη σαλάτα ή λαχανικά.

Υλικά

• 1/3 κούπας ξύδι ρυζιού
• 3 κ.σ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 2 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, πολτοποιημένο
• 2 κ.σ. σόγια σως
• 1 κ.σ. βιολογικό μέλι Ελάτου
• ¼ κ.γ. πιπέρι
• ¾ κούπας έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα μπλέντερ ενώστε τα πρώτα 6 υλικά. Καλύψτε και ανακινήστε μέχρι να ενωθούν καλά. Καθώς ανακατεύετε, σταδιακά προσθέστε το λάδι. Βάλτε το dressing στο ψυγείο ως το σερβίρισμα.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.tasteofhome.com/