Caprese "noodles" από κολοκυθάκι



Χρησιμοποιώντας ένα spiralizer λαχανικών, δημιουργήστε noodles από τα κολοκυθάκια.

Προσθέστε τα “zoodles” σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Αφήστε τα εκεί για 15 λεπτά.

Προσθέστε τα ντοματίνια, την μοτσαρίλα και τον βασιλικό και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά.

Πασπαλίστε λίγο ξύδι βαλσάμικο από πάνω και σερβίρετε.



Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

You may also like

View all
Example blog post
Example blog post
Example blog post