arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Ζεστή σαλάτα με παντζάρια και σπανάκι


Αυτή η ζεστή σαλάτα με σπανάκι και παντζάρια είναι υπέροχη.
Ζεστή σαλάτα με παντζάρια και σπανάκι

Σαλάτες

Ζεστή σαλάτα με παντζάρια και σπανάκι


Ζεστή σαλάτα με παντζάρια και σπανάκι

Αν έχετε έτοιμα μαγειρεμένα παντζάρια, τότε το πιάτο θα είναι έτοιμο σε μόλις λίγα λεπτά.

Υλικά

Εκτέλεση

Τοποθετείστε το σπανάκι σε ένα μεγάλο μπολ.

Ζεστάνετε λάδι σε ένα τηγάνι σε μεσαία φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσει. Θα χρειαστείτε περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες, τις ελιές, τον μαϊντανό και το σκόρδο και μαγειρέψτε ανακατεύοντας μέχρι οι ντομάτες να αρχίσουν να σπάνε, για περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε τα παντζάρια, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε μέχρι τα παντζάρια να είναι ζεστά, για ένα παραπάνω λεπτό. Προσθέστε τα παντζάρια στο μείγμα με το σπανάκι και ανακατέψτε. Σερβίρετε τη σαλάτα ζεστή.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.eatingwell.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.