Γλυκό καλαμπόκι και σαλάτα με ρόκα

Έχει απλά υλικά και προσφέρει μοναδική γεύση.

Υλικά

Εκτέλεση

Προετοιμάστε το καλαμπόκι: αφαιρέστε τους σπόρους από το καλαμπόκι. Προετοιμάστε την πιπεριά κέρατο και το κρεμμύδι.

Ένωση: Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέματος τοποθετείστε τη ρόκα, το καλαμπόκι, την πιπεριά και το κρεμμύδι. Προσθέστε χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε καλά. Δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερο χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

Σερβίρισμα: Απολαύστε αμέσως ή αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για 10 λεπτά για να ενωθούν τα υλικά και να έχει ακόμα περισσότερη γεύση!

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://simple-veganista.com/


Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.


You may also like

View all
Example blog post
Example blog post
Example blog post