arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Σαλάτα με σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και παντζάρια


Αυτή είναι μια πολύ εύκολη σαλάτα με υπέροχη γεύση.
Σαλάτα με σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και παντζάρια

Σαλάτες

Σαλάτα με σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και παντζάρια


Σαλάτα με σπανάκι, κατσικίσιο τυρί και παντζάρια

Το dressing καλύπτει υπέροχα τα πράσινα λαχανικά.

Υλικά:

 

Εκτέλεση

Τρίψτε τα παντζάρια και κόψτε τις άκρες τους. Τοποθετείστε τα σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με νερό. Βράστε και χαμηλώστε τη θερμοκρασία. Καλύψτε και σιγοβράστε μέχρι να είναι τρυφερά για 30 -60 λεπτά. Αφαιρέστε τα από το νερό και αφήστε τα να κρυώσουν. Ξεφλουδίστε τα παντζάρια και κόψτε τα σε κομμάτια 2,5 εκ.

Σε ένα μικρό μπολ ενώστε το ξύδι, το μέλι, την μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε σιγά σιγά το λάδι μέχρι να ενωθούν.

Τοποθετείστε το σπανάκι σε ένα μπολ. Περιχύστε με το dressing και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με παντζάρια, κατσικίσιο τυρί και καρύδια. Αν θέλετε, προσθέστε λίγο παραπάνω πιπέρι.

Καλή απόλαυση!

Συνταγή: https://www.tasteofhome.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.