Σαλάτα με σπανάκι, σολωμό, αβοκάντο και βατόμουρα

Σαλάτα με σπανάκι, σολωμό, αβοκάντο και βατόμουρα

Υλικά Σαλάτας

  • 200 γραμμάρια ψητό σολομό, ψιλοκομμένο
  • 1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κύβους
  • 4 κούπες baby σπανάκι (ή πράσινη σαλάτα)
  • 1/2 της κούπας φρέσκα βατόμουρα
  • 1/4 της κούπας φέτα χαμηλή σε λιπαρά
  • 1/4 της κούπας ψιλοκομμένα καρύδια (προαιρετικά)
  • Μισό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • Βινεγκρέτ dressing σπόρων με μέλι και chia (συστατικά παρακάτω)

 

Υλικά για Βινεγκρέτ dressing σπόρων με μέλι chia:

 

Οδηγίες

Για να κάνετε τη σαλάτα:

Ρίξτε και ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να αναμειχθούν. Ψεκάστε τα και τα ανακατέψτε τα με το βινεγκρέτ.

Προετοιμασία βινεγκρέτ:

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να συνδυαστούν και να αναμειχθούν.

Συνταγή: https://www.gimmesomeoven.com/


Leave a Comment

Pleae note, comments must be approved before they are published