Απλή σαλάτα με καρότο

Απλή σαλάτα με καρότο

Μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και να την απολαύσετε ως συνοδευτικό ή ως κυρίως πιάτο.

Υλικά

 

Υλικά

Σε ένα μεσαίο μπολ ενώστε μαζί το ξύδι λευκού κρασιού, την μουστάρδα Dijon, το μέλι και τον ανθό αλατιού. Ενώστε σιγά σιγά με το λάδι.

Κόψτε τα καρότα (σε τρόπο julienne) χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Στη συνέχεια, κόψτε σε λεπτές φέτες τα πράσινα κρεμμύδια και ψιλοκόψτε τον μαϊντανό.

Προσθέστε όλα τα λαχανικά στο μπολ μαζί με το dressing και ανακατέψτε. Σερβίρετε αμέσως ή βάλτε τη σαλάτα στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.acouplecooks.com/


Leave a Comment

Pleae note, comments must be approved before they are published