arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Σαλάτα με ωμό kale, μήλα και αβοκάντο


Αυτή η σαλάτα με ωμό kale, πράσινο μήλο, αβοκάντο και κόκκινο κρεμμύδι ενώνεται υπέροχα με τη βινεγκρέτ από βαλσάμικο.
Σαλάτα με ωμό kale, μήλα και αβοκάντο

Σαλάτες

Σαλάτα με ωμό kale, μήλα και αβοκάντο


Σαλάτα με ωμό kale, μήλα και αβοκάντο

Υλικά

Γλυκιά και πικάντικη σάλτσα

Σαλάτα

  • 4 – 5 μεγάλα ματσάκια πράσινο ή μωβ kale
  • 1 μικρό πράσινο μήλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • ½ αβοκάντο, σε κύβους
  • 1 κ.σ. κόκκινο κρεμμύδι, σε φέτες

 

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό μπολ ενώστε μαζί τα υλικά για το dressing.

Βγάλτε τα φύλλα του kale από τα κοτσάνια και σπάστε τα σε μικρές μπουκιές. Πασπαλίστε με αλάτι και κάντε μασάζ στα φύλλα για λίγα λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο το kale θα γίνει πιο σκούρο σε χρώμα και πιο εύθραυστο. Αυτό το βήμα θα δώσει στο kale extra γεύση.

Βάλτε το kale μέσα σε ένα μπολ, πασπαλίστε με το dressing της σαλάτας και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέστε το αβοκάντο, το μήλο και το κόκκινο κρεμμύδι.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://cookieandkate.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.