arrow-right cart chevron-down chevron-left chevron-right chevron-up close menu minus play plus search share user email pinterest facebook instagram snapchat tumblr twitter vimeo youtube subscribe dogecoin dwolla forbrugsforeningen litecoin amazon_payments american_express bitcoin cirrus discover fancy interac jcb master paypal stripe visa diners_club dankort maestro trash

Σαλάτες

Πατατοσαλάτα με λεμόνι και ενταμάμε


Οι πατάτες έχουν μπει στην μαύρη λίστα για αρκετούς ανθρώπους που ακολουθούν διατροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.
Πατατοσαλάτα με λεμόνι και ενταμάμε

Σαλάτες

Πατατοσαλάτα με λεμόνι και ενταμάμε


Πατατοσαλάτα με λεμόνι και ενταμάμε

Στην πραγματικότητα, οι πατάτες κάνουν καλό στην υγεία καθώς διαθέτουν ίνες, βιταμίνες B6 και C, πολύ κάλιο και φυτοχημικά που θα κρατήσουν την αρτηριακή σας πίεση σε καλά επίπεδα.

Υλικά (για 4 – 6 μερίδες)

  • 1 κιλό πατάτες
  • 500 γρ. φασόλια ενταμάμε


Μαρινάδα

Εκτέλεση

Βράστε τις πατάτες και αφήστε τις στην άκρη. Βράστε λίγο νερό και ρίξτε το πάνω σε παγωμένα ενταμάμε. Αφήστε τα να βουλιάξουν για λίγα λεφτά και μετά αφαιρέστε το κέλυφος. Ανακατέψτε την μαρινάδα και κόψτε τις πατάτες σε μεσαία κομμάτια. Ανακατέψτε τις πατάτες, το ενταμάμε και την μαρινάδα σε ένα μπολ.

Σερβίρετε σε μια μεγάλη πιατέλα και απολαύστε!

Πηγή: https://greenkitchenstories.com/

0 σχόλια


Αφήστε το σχόλιό σας

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι τα σχόλια θα πρέπει πρώτα να εγκριθούν πριν δημοσιευτούν.