Σαλάτα με σέλερι (εύκολη και ανανεωτική)

Σαλάτα με σέλερι (εύκολη και ανανεωτική)

Απογειώνει την γεύση αυτού του τραγανού λαχανικού γιατί συνδυάζεται με μήλα, παρμεζάνα και βινεγκρέτ.

Υλικά

 

Εκτέλεση

Κόψτε το σέλερι σε πολύ λεπτές φέτες. Αφαιρέστε τα φύλα. Στη συνέχεια, κόψτε σε λεπτές φέτες το μήλο.

Σε ένα μεσαίο μπολ ενώστε το ξύδι, τη μουστάρδα dijon, το μέλι και τον ανθό αλατιού. Σταδιακά προσθέστε και το λάδι.

Σε ένα άλλο μπολ ενώστε το σέλερι, τα φύλλα του σέλερι με το λάδι, το dressing και την παρμεζάνα. Σερβίρετε αμέσως ή βάλτε την στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.

Καλή απόλαυση!

Πηγή: https://www.acouplecooks.com/


Leave a Comment

Pleae note, comments must be approved before they are published